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Perguntas frequentes
Café especial é um café produzido com maior cuidado em todas as etapas, desde o cultivo até a torra. A Fazenda Cegê trabalha com cafés 100% Arábica, produzidos no Cerrado Mineiro, com pontuação de 83+ pontos SCA em sua linha principal. O resultado é uma bebida mais aromática, equilibrada e com características sensoriais marcantes, como notas de chocolate e final adocicado.
Depende da forma como você prepara o café. O café moído é mais prático e já está pronto para o preparo. Já o café em grãos permite moer na hora, ajudando a preservar aroma e frescor. A Fazenda Cegê oferece as duas opções, além de cápsulas e combos para diferentes momentos de consumo.
O café Fazenda Cegê possui um perfil equilibrado, com notas de chocolate, acidez suave, aroma marcante e final adocicado. A torra média ajuda a realçar a doçura e o aroma do café, tornando-o uma opção para quem quer sair do café tradicional sem buscar uma bebida excessivamente ácida ou intensa.